甘酸っぱくて、姿もかわいらしいイチゴ。クリスマスケーキには欠かせない、お馴染みの果物です。
今の時期なら場所にもよりますが、まだ苗が手に入る時期。苗が手に入ったら、来春の収穫に向けてイチゴ栽培にチャレンジしてみませんか?
イチゴは初心者でも比較的カンタンに栽培が可能です。今回はプランターで栽培できる、イチゴの育て方についてご紹介します。
イチゴは果物?
イチゴはバラ科の多年草で、園芸学上、野菜に分類されています。果物と同じように食べられていることから「果実的野菜」とも呼ばれています。
私たちが普段食している赤い部分は実ではなく、花床(かしょう)が肥大化したものです。
花床とは花びらやおしべ、めしべを支えている花の根元の部分のことを指します。そして、イチゴの種と思っているつぶつぶの部分がイチゴの実です。
イチゴはビタミンCの含有量が果物の中ではトップクラス。みかんやグレープフルーツの約2倍も含まれています。
執筆者
LIMO編集部は、LIMO編集長である宮野茉莉子を中心に、経済や資産形成や資産運用といった投資をテーマとし、金融機関勤務経験者である編集者が中心となって情報発信を行っています。加えて「くらしとお金」に関係する旅行、園芸、ショッピングや外食といった身近なテーマを各種専門家である編集者がわかりやすく解説します。LIMO編集部のメンバーは、大手金融機関で機関投資家としてファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社やメガバンク、信託銀行で富裕層・準富裕層への資産運用アドバイス担当、調査会社のアナリスト、ファッション誌の編集長、地方自治体職員、ネットメディアの経験者などで構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ47年、正確には565か月となります。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員(証券外務員一種)、FP2級、AFPなどの資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。LIMOは株式会社ナビゲータープラットフォームが運営しています(最新更新日:2024年4月22日)。